[Dona pattal] पेपर प्लेट बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करे? Dona pattal ka business kaise kare

आज के समय अधिकतर युवा खुद का बिजनेस करके पैसा कमाना चाहते हैं और इसके लिए वे कम निवेश और अधिक मुनाफे वाले बिजनेस की तलाश करते है। इसलिए अगर आप भी ऐसे ही बिजनेस की तलाश कर रहे है तो पेपर प्लेट या दोना पत्तल बनाने का बिजनेस काफी अच्छा है।

जैसा कि हम सभी जानते कि Dona Pattal का उपयोग शादी, समारोह, पार्टी, त्योहार, पिकनिक, प्रोग्राम, दुकान, ठेले आदि जगहों पर भोजन खिलाने में किया जाता हैं। जिस कारण दोना पत्तल की मांग काफी ज्यादा रहती है। और आज के समय में कई तरह के पेपर प्लेट मौजुद हैं जो अलग-अलग आकार व डिजाइन में आते हैं।

इस आर्टिकल में हम जानेंगे कि पेपर प्लेट बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करे? (Dona Pattal ka business kaise kare)। हम पेपर प्लेट की बाजार में मांग, व्यापार शुरू करने की लागत, पेपर प्लेट रॉ मटेरियल प्राइस लिस्ट, pattal banane wali machine की कीमत और लाइसेंस आदि विषयों पर विस्तृत चर्चा करेंगे

Dona pattal/पेपर प्लेट बिजनेस क्या है?

दोना पत्तल या पेपर प्लेट एक प्रकार की अस्थाई तथा आसानी से विघटित होने वाली थालियां होती है। इनका निर्माण पहले के समय पारंपरिक रूप से पेड़ के पत्तो से किया जाता था। इन प्लेट्स को डिस्पोजल प्लेट भी कहा जाता है। आज के समय थर्मोकोल और प्लास्टिक के प्लेट बानाये जाते हैं, जो विघटित नही हो पाते हैं। ये पर्यावरण के लिए हानिकारक भी होते हैं।

पुराने समय में पेड़ के पत्तो से बने दोना पत्तलों का ज्यादा उपयोग होता था, लेकिन वर्तमान में प्लास्टिक और थर्माकोल की प्लेट सस्ती होने के कारण इनका अधिक उपयोग होता है। आप दोना पत्तलों और पेपर प्लेट का बिजनेस कर सकते है। क्योंकि पेपर प्लेट को भी विघटित किया जा सकता है।

इस बिजनेस को 50 हजार से 2 लाख रूपयें की लागत में शुरू किया जा सकता है, और प्रति महिने 30 से 35,000 रूपये बहुत ही आराम से कमा सकते है। इस बिजनेस को घर के खाली स्थान से शुरू किया जा सकता है और खास बात इस बिजनेस को महिलाएं भी आराम से कर सकती हैं

पेपर प्लेट (दोना पत्तल) की मार्केट में डिमांड कितनी है?

पेपर प्लेट का उपयोग शादी-समारोह, ढाबा, ठेला, रेस्टोरेंट जैसी काफी सारी जगहों पर बहुतायत में होता है और जैसा कि हम सभी जानते हैं कि थर्माकोल और प्लास्टिक के बने प्लेट-कप पर्यावरण के लिए भी हानिकारक होते हैं साथ ही इनमें खाने व पीने का वह मजा नही आता हैं, जो पत्तों के बने दोना पत्तलों और कागज कॉप-प्लेट में आता है।

अत: आप पत्तों और कागज के दोना पत्तलों का बिजनेस बेझिझक शुरू कर सकते है। इनकी मांग काफी ज्यादा है, क्योंकि इन दोना पत्तलो में खाने पीने का स्वाद ही अलग होता है और पर्यावरण प्रदूषण की दृष्टि से भी सुरक्षित हैं

ध्यान दे मार्केट में इन Dona pattal की मांग तो बहुत है, लेकिन आपके आस-पास के मार्केट में क्या स्तिथि है, उसके बारे में आपको पता लगाना होगा। मतलब बिजनेस को शुरू करने से पहले अपने मार्केट का विश्लेषण कर ले, और यह भी देखे कि आप किन-किन लोगों को दोना पत्तला बेच सकते है

Dona Pattal/पेपर प्लेट कितने प्रकार की होती हैं?

दोना पत्तल के डिजाइन व रूप के आधार पर कई प्रकार है, लेकिन मुख्य तौर पर रॉ मटेरियल के आधार पर यह तीन प्रकार के हैं

1. पेड़ की पत्तियों व छालों से बने दोना पत्तल व पेपर प्लेट
2. प्लास्टिक से बने प्लेट
3. थर्माकोल से बने प्लेट

पेड़ की पत्तियों व छालों से बने दोना पत्तल व पेपर प्लेट

पुराने समय में पत्तों के दोना पत्ते बनाये जाते थे, हालांकि आज भी बनाये जाते हैं। लेकिन ज्यादा ट्रेंड होने के कारण कागज के बने पेपर प्लेट का उपयोग किया जाता है। ध्यान दे कि कागज भी पेड़ो से ही बनाये जाते है, अत: यह पर्यावरण के लिए एकदम सुरक्षित है

प्लास्टिक के बने हुए प्लेट, कप, कटोरी

फैशन व ट्रेंड के चलते प्लास्टिक बनी थालियों का इस्तेमाल किया जाता है। क्योंकि बदलते समय की प्रोद्योगिकी टेक्नोलॉजी ने इन प्लेट को कई नये, रंग, रूप और आकार में पेश कर दिया है। शहरी शादियों व पार्टियों में खाना-नाश्ता आदि के लिए इन्हीं डिजाइनर प्लास्टिक प्लेट्स, कप और कटोरियों का इस्तेमाल किया जाता है।

थर्माकोल से बने हुए प्लेट

ये थर्माकोल की बनी हुई प्लेटे होती है, जिनका वजन काफी कम होता है और इसको बनाना भी बहुत आसान होता है। इसके अलावा इसकी प्राइस भी काफी ज्यादा कम होती है, इसलिए शादी, पार्टी, बर्थडे, उत्सव आदि में खाने व नास्ते के लिए इनका उपयोग होता है।

Dona pattal/पेपर प्लेट बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करे? Dona pattal ka business kaise kare

Dona Pattal या पेपर प्लेट बनाने का बिजनेस बहुत सरल है, और काफी कम निवेश से शुरू किया जा सकता है। मतलब आप इस बिजनेस को घरेलु स्तर पर या छोटे स्टार्टिंग बिजनेस स्तर पर 50 हजार से 2 लाख रूपयें में शुरू कर सकते है

इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको निम्नलिखित प्रक्रियो को फोलो करना होगा ताकि आप सफलता पूर्वक अच्छा बिजनेस खड़ा कर सके

• बाजार में मांग का विश्लेषण करें
• सही लॉकेशन और उपयुक्त स्थान वाली जगह का चयन करे
• कानूनी तौर पर रजिस्ट्रेशन करें
• दोना पत्तलो के लिए रॉ मटेरियल का इंतजाम करे
• आवश्यक मशीन का इंतजाम करे
• पेपर प्लेट का सही ज्ञान के साथ निर्माण करे
• अब इन पत्तलों को पैक करे
• पैक्ड प्लेट्स को मार्केट में बेचे

चलिए अब इसकी संपूर्ण प्रक्रिया को एक एक कर विस्तार से समझते हैं

1. बाजार में मांग का विश्लेषण करे

बाजारी मांग का विश्लेषण करने से तात्पर्य है कि आप अपने आस-पास के मार्केट और इलाकों में जाए और यह देखे कि दोना पत्तलों की जरूरत कितनी है। कुछ लोगों से बात करने की कोशिश करें और पता लगाए कि वे पेपर प्लेट कहां से लेते है और कितनी कीमत पर लेते हैं

यह भी पता लगाए कि आप अपनी फैक्ट्री कहां लगा सकते है, ताकि ग्राहकों को आप तक पहुंचने में ज्यादा दिक्कत न हो। इसके अलावा आप कुछ ग्राहकों की भी खोज करे, जिन्हे आप अपने पहले ऑर्डर बेच सके। इस तरह बाजार का विश्लेषण करे।

महत्वपूर्ण बिंदु-

• अनुभवी व्यक्ति से सलाह ले जो यह बिजनेस पहले से कर रहा है
• सरकारी संस्थान से भी एक बार अवश्य संपर्क करे और पता लगाए कि लीगल तरीके से स्थायी पेपर प्लेट बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करे?
• यूट्यूब और गूगल से अधिक जानकारी प्राप्त कर बिजनेस प्लान को मजबूत बनाए

2. उपयुक्त जगह का चुनाव करे

बिजनेस की फैक्ट्री के लिए एक ऐसी जगह का चुनना बेहद जरूरी है, जहां से ट्रांसपोर्ट की सुविधा आसान हो। मतलब फैक्ट्री से ट्रक और गाड़ी आदि के द्वारा इंपोर्ट और एक्सपोर्ट करना आसान होना चाहिए। और भीड़भाड़ वाली जगह से फैक्ट्री को दूर रखे। इसके अलावा यह भी जांच ले कि आस-पास का इलाका झगड़ालु न हो तथा गड्डे और गंदगी वाली सड़के भी ना हो

नोट: सप्लाई पर पुरा विशेष ध्यान रखे, ताकि समय पर बिना समस्या के ऑर्डर पुरे किये जा सके

3. कानूनी तौर पर आवश्यक लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन

दुनिया में आज के समय काफी ज्यादा गलत काम होते है और गलत काम छोटे-बड़े बिजनेस में किया जा सकते है। इसलिए सरकार इन सभी बिजनेस का ब्यौरा रखती है, ताकि ग्राहक भी उन सामान को विश्वास के साथ खरीद सके।

Dona Pattal ka business या पेपर प्लेट बनाने बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको सरकारी व्यवसायिक कार्यालय से संपर्क करना होगा और लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन की प्रक्रिया पूरी करनी होगी

• दोना पत्तल के बिजनेस के लिए लाइसेंस बनाने के लिए आपको अपनी कंपनी का एक स्थायी नाम रखना होगा
• कंपनी की स्थापना के बाद आपको प्रदुषण कण्ट्रोल बोर्ड (NOC) और GST सर्टिफिकेट बनाना होगा
• Labour Act के तहत आपका 10 से अधिक स्टाफ होने पर उनका भी रजिस्ट्रेशन करवाना होगा
• अगर आपका स्टाफ 20 से अधिक है तो आपको MSME (Small and Medium Enterprises) का रजिस्ट्रेशन करवाना होगा और इसके लिए आपको जिला उद्योग केंद्र के कार्यालय में संपर्क करना होगा
• बिजनेस शुरू करने के लाइंसेंस के लिए आपको नगर पालिका में जाकर आवेदन करना होगा
• व्यवसाय के आधार पर बिजली कनेक्शन के लिए भी बिजली विभाग से बिजनेस कनेक्शन लेना होगा

नोट: NOC सर्टिफिकेट आपको पहले ही बनाना होगा

4. लाइसेंस व सर्टिफिकेट के लिए आवश्यक दस्तावेज

इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको सर्वप्रथम GST (गुड सर्विस टेक्स) के लिए रजिस्ट्रेशन करवाना होगा और इसके लिए निम्न डॉक्यूमेंट की आवश्यकता होगी

• ऑफिस एड्रेस प्रुफ (बिजली बिल)
• NOC फॉर्म (प्रदुषण कंट्रोल बोर्ड)
• KYC डिटेल्स
• आधार कार्ड
• कैंसिल चेक
• बैंक डिटेल्स
• पैन कार्ड
• पार्सपोर्ट साइज फोटो

5. पेपर प्लेट रॉ मटेरियल प्राइस लिस्ट

इस बिजनेस में आप दो तरह से उत्पाद बना सकते है यानी दोना पत्तल और पेपर प्लेट, ये दोनों मूल रॉ मटेरियल के आधार पर तो अलग नही है परंतु इनका निर्माण अलग-अलग तरीके से होता है पेपर प्लेट के बिजनेस के लिए पेड़-पोधों से निर्मित पेपर का इस्तेमाल किया जाता है, साथ ही कुछ अन्य वस्तुओं का भी उपयोग किया जाता है

लेकिन ध्यान रहे कि अधिक पैसे कमाने के चक्कर में उत्पाद की उत्कृष्टता को बिल्कुल कम ना करे। पेपर प्लेट बिजनेस में निम्न रॉ मटेरियल की आवश्यकता होगी 

• अच्छी गुणवता का प्रिंटेड PE पेपर (कीमत 30-40 रुपये/kg)
• बॉटम रील (कीमत 40 रुपये/kg)
• पॉलीथीन
• अन्य प्रिटिंग सामान की आवश्यकता

नोट: आप इन सामान को Indiamart.com वेबसाइट से ऑनलाइन भी खरीद सकते हैं। यह एक विश्वसनीय वेबसाइट है, जहां से आप अच्छा सामान खरीद सकते हैं

दोना पत्तल बिजनेस में पेड़ के पत्तों की आवश्यकता होती हैं, जिसमें मुख्य रूप से आप केले के पेड़ के पत्तों का इस्तेमाल कर सकते है। और एक मशीन की आवश्यकता होती है।

नोट: इस बिजनेस में आप दोनों प्रकार का बिजनेस एक साथ कर सकते हैं। कच्चे माल के लिए आपकों कम से कम 15 हजार रूपयें की आवश्यकता होगी।

6. आवश्यक मशीनों की खरीददारी (Pattal banane wali machine)

इस बिजनेस के लिए हस्तचालित और स्वचालित मशीने भारत में उपलब्ध हैं, जिनकी कीमत अलग-अलग हैं। छोटे स्तर पर इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको हस्तचालित मशीन का उपयोग करना चाहिए, जिसकी कीमत 9,000 से 25,000 रूपयें तक होती है। 

सिंगल डाई स्वचालित (Pattal banane wali machine) की कीमत 30,000 रूपयें से शुरू होती है। डबल डाई पेपर प्लेट मेकर मशीन के लिए इसकी कीमत कम से कम 50,000 से 1 लाख रूपयें हो सकती है। इस तरह बजट के आधार पर कोई भी मशीन ले सकते है और यह मशीन आपको भारत के लगभग सभी शहरों में मिल जाएगी। इसके अलावा आप ये मशीने ये indiamart से ऑनलाइन भी खरीद सकते हैं

ये तीन तरह की मशीने होती हैं-

• मैन्युअल मशीन हस्तचालित (7,000-25,000 रूपयें)
• सेमि ऑटोमेटिक मशीन (30,000-50,000 रूपयें)
• ऑटोमेटिक मशीन (50,000 रूपये से अधिक)

7. पेपर प्लेट निर्माण की प्रक्रिया

इस बिजनेस को आराम से किया जा सकता है, मतलब तीन चरणों में पेपर प्लेट बनाये जा सकते है, जैसे

• डाई मशीन के आधार पर पेपर को गोल कट करे, और स्वचालित मशीन में डाल दे।
• पेपर की क्वालिटी GSM पर निर्भर करती है, मतलब अधिक GSM पेपर की कीमत अधिक होती है। प्लेट बनाने के लिए पेपर को डाई के नीचे रखे। आप एक डाई में 11 पेपर्स रख सकते है और डबल डाई में 22 पेपर्स रख सकते हैं।
• अब पेपर प्लेट का आधार और किनारा बन जाएगा। अंतिम में आपको संलग्न हैंड लीवर गिराना है, ताकि डाई पेपर पर गिर जाए। अब डिजाइनर पेपर प्लेट तैयार है।

नोट: दोना पत्तल को भी इस तरह से तैयार किया जाता है। इसके अलावा पेपर की कटोरी और कप भी बना सकते है, लेकिन इसके लिए अलग मशीनों का उपयोग होगा।

8. पत्तलों को पैक करे

अब अंतिम चरण में आपको तैयार पेपर प्लेट को पॉलीथीन में पैक करना है। एक पैकट में आप 100 से अधिक प्लेट्स को पैक कर सकते है और उन्हे सील करने के लिए स्वचालित हीट मशीन का उपयोग कर सकते हैं। अपने ब्रांड की लोकप्रियता के लिए आप Logo वाली प्रिटेंड पॉलीथीन ले भी सकते हैं।

9. पेपर प्लेट कहां और कैसे बेचे

पेपर प्लेट की जरूरत कई व्यवसायिक लोगों को होती है, जैसें, शादी, समाहरो, पार्टी, रेस्टोरेंट, ढाबा, ठेले, नास्ता शॉप आदि। आप इन सभी से संपर्क करके ऑर्डर ले सकते है और उन्हे सही समय पर पुरा करके दे सकते है। ध्यान रहे कि बड़े ऑर्डर के लिए एग्रीमेंट अवश्य बनाए।

सेल बढ़ाने के लिए आप विज्ञापन कर सकते है और सोशल मीडिया व इंटरनेट का उपयोग भी कर सकते है। आप लोगों को प्रोडक्ट्स की क्वालिटी पर विश्वास दिलाए।

10. पेपर प्लेट बनाने का बिजनेस शुरू करने के लिए निवेश

पेपर प्लेट का छोटे स्तर पर बिजनेस को शुरू करने में लगभग 1 लाख रूपयें के निवेश की जरूरत होती है। मतलब 15 से 20,000 रूपये का कच्चा माल और 10 से 30,000 रूपयें की मशीन की आवश्यकता होगी। इसके अलावा फैक्ट्री रेंट हो सकता है, और बिजली का खर्चा भी होगा।

जिसमें मजदूरों का खर्चा अलग से होगा और सामान लाने व ले जाने में भी मजदुर व गाड़ी का खर्च होता है इस तरह से कम से कम 1 से डेढ़ लाख रुपये का निवेश हो सकता है।

11. मुनाफा कितना होगा?

आप अलग-अलग क्वालिटी के पेपर प्लेट के लिए अलग-अलग कीमत रख सकते है। सामान्य तौर पर आप 1 प्लेट 80 पैसे में यानी 100 प्लेट्स 80 रूपयें में बेच सकते हैं, इससे आपको अच्छा मुनाफा मिल जाएगा, GSM बढ़ाकर कीमत अधिक कर सकते है। इस बिजनेस में महिलाएं और पुरूष दोनों ही प्रति महिने छोटे स्तर के बिजनेस से 30 से 35 हजार रूपयें तक आराम से कमा सकते हैं

12. अन्य आवश्यक निर्देश बिंदु

• ट्रेडमार्क्स और लोगों का प्रयोग करे, और इसमें अन्य की नकल न करे।
• यहां पर कम्पटीशन का पूरा ध्यान रखना होगा।
• मार्केट डिमांड पर नजर रखे।
• कस्टमर की जरूरतों का पूरा ध्यान रखे

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13. निष्कर्ष

इस आर्टिकल में हमने Dona pattal/पेपर प्लेट बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करे, इस पर विस्तृत चर्चा की हैं। हम आशा करते हैं कि यदि आप भी पेपर प्लेट या दोना पत्तल बनाने का बिजनेस शुरू करने की सोच रहे हैं तो यह लेख आपके लिए बहुत मददगार साबित हो सकता है यानी आप इस आर्टिकल की मदद से पेपर प्लेट बनाने का बिजनेस सरलता से शुरू कर सकते है